Descrizione
Un volume per tutti coloro che amano la prima colazione, pasto fondamentale per iniziare al meglio la giornata, e i sani ma golosi spuntini. Luca Montersino, creatore di dolci salutistici preparati con ingredienti di altissima qualità, insegna le nozioni di base (i cereali, la pasta frolla, lievitata, salata...) e mostra le ricette, da seguire passo dopo passo, per sfornare biscotti da inzuppo e croissant, preparare creme da spalmare, yogurt sfiziosi, bevande e cibi sicuri anche per chi soffre di intolleranze alimentari e ricreare le tipiche colazioni straniere.
| Editore: | Rizzoli |
| Collana: | BUR Best BUR |
| Codice EAN: | 9788817093149 |
| Anno edizione: | 2017 |
| Anno pubblicazione: | 2017 |
| Dati: | 222 p., ill., brossura |
